Artisan chocolate エクストラチョコレート

第3世界ショップから「Artisan Chocolate」のご紹介です。

 

タイガーライオン」

エクストラチョコレート

 

カカオ本来の香りと苦み、コクが上品に広がるハイカカオフェアトレードチョコレートで、

ビターでも物足りない上級者の方に。

白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。

 

 

 

原材料にこだわった海外の有機認証を受けた顔の見える原材料を使用したフェアトレードチョコレートです。

乳化剤や人工香料を一切使用せず、最長72時間かけてじっくり練り合わせて、カカオとアロマを最大限に引出しています。口に入れた瞬間、豊かなコクとカカオの芳香な香りが口いっぱいに広がります。